Recomienda IMSS evitar comer alimentos en la vía pública

Categoría: Salud

9 septiembre, 2020

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Baja California Sur recomienda evitar consumir alimentos en la vía pública, lavarse las manos antes y después de ir al baño, así como desinfectar correctamente frutas y verduras antes de consumirlas, con la finalidad de evitar enfermedades estomacales.

La falta de higiene en la preparación de alimentos en la vía pública o en lugares poco saludables, aumenta el riesgo de aparición de enfermedades gastrointestinales en la población que los consume.

Derivado a la emergencia sanitaria, las medidas de prevención, como el lavado de manos, se ha intensificado, no obstante, también es recomendable evitar consumir alimentos en establecimientos poco saludables.

De igual manera, en las localidades donde se han presentado lluvias intensas, como en el municipio de Los Cabos y al sur de La Paz, la corrida de aguas negras por dicha situación, hace que las heces fecales se pulvericen y queden asentadas en las vialidades, por ello la recomendación es evitar los alimento que hayan sido preparados en lugares expuestos al ambiente.

El Instituto Mexicano del Seguro Social en Baja California Sur recomienda a la población redoblar esfuerzos, principalmente con los menores de edad, adultos mayores y personas con cardiopatías, a fin de prevenir enfermedades diarreicas infecciosas y no infecciosas.

Gustavo Granados de la Rosa, epidemiólogo del IMSS en el estado, explicó que las enfermedades que atacan al estómago y los intestinos, generalmente son ocasionadas por bacterias, parásitos, virus y algunos alimentos, como leche o grasa.  

Dentro de los síntomas de dicho padecimiento esta la diarrea y, por consecuencia, la deshidratación, por lo que la recomendación es no consumir alimentos en la vía pública y llevar una adecuada higiene, como lavado de manos antes de comer y después de ir al baño.

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