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Vendían ceviche contaminado los sancionó la COEPRIS | Más Noticias BCS
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Vendían ceviche contaminado los sancionó la COEPRIS
Categoría: Salud
24 febrero, 2015
En La Paz BCS la Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) informó que como resultado de los operativos de cuaresma, se detectó en varios comercios, alimentos contaminados.
En la ciudad capital dos Marisquerías fueron detectados con productos contaminados, en específico el platillo conocido como “ceviche”.
Jesús Mora Subcomisionado de la COEPRIS asi lo dio a conocer “Desgraciadamente hemos detectado en 2 establecimientos productos fuera de norma que salieron con “”E coli” de inmediato suspendemos la venta de alimentos en ese tipo de establecimiento en este caso salió con camarón contaminado.
De inmediato se ha cancelado la venta de dicho producto en los establecimientos detectados, además de una posible multa de hasta 5 mil salarios mínimos.
“Pues mira nos puede ocasionar enfermedades gastrointestinales verdad temperaturas dolor abdominal vómitos, entonces para evitar todo esto tomamos esa medida precautoria”.
Informaron además que dicho camarón contaminado es procedente del estado vecino de Sinaloa, de granjas camaronicolas abundantes en dicha zona.
La COEPRIS comentó que se estará trabajando con operativos de inspección, y seguirán monitoreando negocios relacionados con productos del mar en estas fechas de cuaresma.
Al momento no existen reportes de alguna persona intoxicada por ingerir dichos alimentos.
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